「エッジ・キーパー」チェックシート
エッジ・キーパーチェックシート理美容鋏の切れ味を１ヶ月間保つことを目的にした研ぎ調整マニュアルです。日々の運用管理やメンテナンスをマニュアルに従って行います。
チェックシートで1ヶ月間鋏の状態を管理していきます。１日に２〜３人カットした場合の３０日間を想定していますので、ご使用状況により各調整方法は多少前後しますので、使用頻度に併せて調整してください。
鋏の使い方を１週間ごと４クールに分けて使い方や調整の仕方を解説しています。研ぎ調整のタイミングや方法、刃先の調整の仕方等、エッジキーパーマニュアルを参照して行ってください。慣れてくると上達して来ますので、切れ味をコントロールできて楽しいです。
※マニュアルでは刃角を38度にして解説していますが、刃角は鋏によって違いますので、徐々に角度を起こしてご自身の鋏の刃角を見極めてください。
必要な方は下記よりダウンロードしてご利用ください。
エッジキーパーチェックシート |
ダウンロード（664kb） |
|---|---|
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・記入の仕方 |
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第１クール １日〜7日
鋏は研いだ直後、良く切れる状態からスタートします。
使用開始時の切れ味を１０点とします。（1〜10点）
※休業日は空白とします。
| 日 数 | 日 付 | カット人数 | 切れ味 | -----ご利用メモ----- |
|---|---|---|---|---|
| １日目 | 月/ 日 | 人 | 点 |
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| ２日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | |
| ３日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | |
| ４日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | |
| ５日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | |
| ６日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | |
| ７日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | ハサミの洗浄 |
洗浄
週の終わりには必ずハサミの洗浄を行ってください。
刃の表面には皮脂や汚れが付着して切れ味に影響を及ぼしますので、定期的に洗浄を行います。ぬるま湯に付けて食器用洗剤やシェービングソープ等で洗うと良いです。手を怪我しないように十分に注意してください。※研ぎ調整の前には必ず洗浄を行ってください。
洗浄後しばらく使わない場合はツバキ油や刃物油等のシザーオイルをつけておいてくださ。
第２クール 8日〜14日
ラバー調整
ここでは天然ラバーを使った「ラバー調整」を行います。ラバー調整は刃先の状態を整えることを目的に行います。これにより滑らかな切れ味が蘇ります。ラバー調整は切れ味点が８点をキープ出来るように第２クール中、２回〜３回を目安に行って下さい。
※耐水ペーパー、仕上げシートはまだ使いません。
「ラバー調整の仕方」はエッジキーパーマニュアルを参照してください。
使用部位チェック
これはいつも同じ場所でカットする習慣を無くすことと、どの部位をメンテナンスするかを把握する上で重要になってきますので、鋏の切れ味を長く保つためにぜひ行ってください。
同じ指間刈りや連続狩りでも、鋏の部位を意識することで運行や切り方に違いが出てきます。できるだけ全体をまんべんなく使用するように心がけると良いです。
鋏の使用部位は、その日の使用状況をみて○で囲んで行きます。毎日同じ部位が続かないよう意識してご利用ください。
| 日 数 | 日 付 | カット人数 | 切れ味 | 使用部位 | ご利用メモ |
|---|---|---|---|---|---|
| ８日目 | 月/ 日 | 人 | 点 |
刃先・刃中・刃元 | ラバー調整 |
| ９日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | ||
| 10日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | エッジ調整 | |
| 11日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | ||
| 12日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | ||
| 13日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | ||
| 14日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | ハサミの洗浄 |
第３クール 15日〜21日
エッジ調整
第３クールでは耐水ペーパーと仕上げシートを使った研ぎ調整（エッジ調整）を行います。これは中研ぎと仕上げ研ぎを行って鋏の切れ味を蘇らせることを目的とします。レンタル前半でエッジの状態も鈍化してきましたので一度刃付けをして切れ味を蘇らせます。
切れ味が８点〜９点をキープ出来るように第３クール中、１回〜２回を目安に行って下さい。
※メッシュペーパーはまだ使いません。
「エッジ調整」の仕方はエッジキーパーマニュアルを参照してください。
| 日 数 | 日 付 | カット人数 | 切れ味 | 使用部位 | ご利用メモ |
|---|---|---|---|---|---|
| 15日目 | 月/ 日 | 人 | 点 |
刃先・刃中・刃元 | エッジ調整 |
| 16日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | 刃先・刃中・刃元 | |
| 17日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | 刃先・刃中・刃元 | ラバー調整 |
| 18日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | 刃先・刃中・刃元 | |
| 19日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | 刃先・刃中・刃元 | |
| 20日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | 刃先・刃中・刃元 | エッジ調整 |
| 21日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | 刃先・刃中・刃元 | ハサミの洗浄 |
第４クール 22日〜28日
リフレッシュ調整
第４クールでは「メッシュペーパー」と「耐水ペーパー」と「仕上げシート」を使った研ぎ調整を行います。荒研ぎ〜中研ぎ〜仕上げ研ぎを行って本格的に鋏の切れ味を蘇らせることを目的とします。ここで切れ味９点台を目標にクリアできれば研ぎの技術もかなり上達したと言えます。
切れ味が８点〜９点をキープ出来るように第４クール中、１回〜２回を目安に行って下さい。
「リフレッシュ調整」の仕方はエッジキーパーマニュアルを参照してください。
| 日 数 | 日 付 | カット人数 | 切れ味 | 使用部位 | ご利用メモ |
|---|---|---|---|---|---|
| 22日目 | 月/ 日 | 人 | 点 |
刃先・刃中・刃元 | ラバー調整 |
| 23日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | 刃先・刃中・刃元 | |
| 24日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | 刃先・刃中・刃元 | |
| 25日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | 刃先・刃中・刃元 | リフレッシュ調整 |
| 26日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | 刃先・刃中・刃元 | |
| 27日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | 刃先・刃中・刃元 | |
| 28日目 | 月/ 日 | 人 | 点 | 刃先・刃中・刃元 | ハサミの洗浄 |
最終クール 29日〜最終日
これまでに行ってきた「ラバー調整」、「エッジ調整」、「リフレッシュ調整」を駆使して鋏の切れ味の変化を楽しんでみてください。カット技法に応じて刃中のみを研いだり、刃先のみを研いだりしてみると自由に刃付けを行える感覚が養えて楽しいです。
